La coda alla vaccinara

Ci sono delle volte in cui uno ha qualcosa da dire, altre no. Questa è no. Non ho nulla di romano e non ho qualche segretissima ricetta di famiglia da svelarvi: però la coda alla vaccinara mi piace e sul Cucchiaio d’argento c’è una ricetta fantastica che dà un risultato succulento senza essere unto. Approvato […]